پیوند زدن و نگهداری درخت لیمو

پیوند زدن درخت لیمو

درخت لیمو

لیمو، یک گونه از درختان کوچک همیشه سبز از خانواده RUTACEAE است، که ارتفاع آن معمولاً بین ۳ تا ۶ متر و شاخه‌های آنها دارای خارهای تیز است. این گونه از درختان یک مرکبات ترکیبی است که میوه‌های زرد روشن تولید می‌کند که دارای طعم ترش و اسیدی می‌باشند. دارای گلهای سفید، بسیار کوچک و معطر هستند.

 

برخی تحقیقات نشان داده است که لیمو ممکن است منشاء خود را در شمال هند داشته باشد. این گیاه مقاومت کمی به سرما دارد، بنابراین در مناطق خنک‌تر، می‌توان آن را در ظروفی کاشت که امکان دارد در فضای سرپوشیده و با نور کافی، اما خنک، زمستان گذراند.

 

 

خواص لیمو

لیمو به دلیل حاوی ویتامین C و خواص آنتی اکسیدان، قابض خوب و ادرار آور، به عنوان یک پیشگیری مفید شناخته می‌شود. آب لیمو می‌تواند در غرغره برای کمک به گلودرد و جلوگیری از سرماخوردگی مورد استفاده قرار گیرد و همچنین به عنوان ضد باکتری اثر کند. این میوه همچنین می‌تواند به هضم و کاهش تولید گاز در دستگاه گوارش کمک کرده ولی استفاده افراز از حد می‌تواند به روی مینای دندان تاثیر بگذارد.

 

 

انواع درخت لیمو

در دنیا، انواع مختلفی از درختان لیمو وجود دارند که با توجه به نیازهای محلی و شرایط آب و هوایی مختلف، متنوع هستند. در ادامه، به برخی از انواع معروف درختان لیمو اشاره می‌شود:

 

لیمو نمکی (Lemon)

این نوع لیمو گونه‌ای معمولی و رایج است.

دارای پوست نازک، صاف، و طعم ترش-شیرین است.

برای مصارف آشپزی، تهیه آبلیمو و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

 

لیمو لیسبون (Lisbon Lemon)

مشابه لیمو نمکی است، اما معمولاً بزرگ‌تر است.

دارای پوست ضخیم‌تر و مقاوم‌تر است.

به‌طور گسترده در آشپزی و صنعت آبلیمو استفاده می‌شود.

 

لیمو چهارفصل (Four Seasons Lemon)

یک نوع لیمو که تقریباً در تمام فصول سال میوه می‌دهد.

طعم آن اسیدی و مطبوع است.

مناسب برای استفاده در نوشیدنی‌ها و آشپزی.

 

لیمو پرسیان (Persian Lime)

دارای پوست نسبتاً نازک و طعم ترش و مطبوع است.

معمولاً در آشپزی و تهیه نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  

لیمو یوسفی (Yuzu Lemon)

اصل ژاپنی دارد و دارای پوست زرد ضخیم و طعم متمایزی است.

در آشپزی ژاپنی و کره‌ای برای تهیه دسرها و سس‌ها استفاده می‌شود.

هر نوع لیمو دارای خصوصیات خود است و بر اساس مصرف مورد نظر، شرایط آب و هوایی مناسب، و ترجیحات محلی می‌توان انتخاب کرد.

 

 

محل ایده‌آل برای کاشت درختان لیمو

لیمو گونه‌ای از درختان کوچک همیشه سبز است و از مهمترین نکات در مراقبت از آن، محل کاشت است. این گیاه به عنوان یک مرکبات شناخته می‌شود و باید در محیطی با تأمین نور آفتابی به خوبی قرار گیرد. این اهمیت به خاطر این است که لیمو به شدت به نور نیاز دارد و در مکان‌های تاریک و بدون نور مستقیم آفتاب رشد نمی کند.

 

راهنمایی دیگری که باید به آن توجه داشته باشیم، مربوط به انتخاب مکان مناسب برای کاشت لیمو در باغ یا گلدان است. اگر درخت لیمو را در باغ کاشته‌ایم، باید مطمئن شویم که حداقل یک متر از دیوار یا دیگر سازه‌ها فاصله داشته باشد. این اقدام جلوی رشد شاخه ها را به سمت دیوارها می‌گیرد  .

 

همچنین، اگر لیمو در گلدان کاشته می‌شود، هر ۲ یا ۳ سال یکبار باید آن را به گلدان بزرگتری منتقل کرد تا ریشه‌های آن به راحتی گسترش یابند و درخت به درستی رشد کند.

 

این گیاه، گرچه ریشه‌های تهاجمی ندارد، اما برای رشد به فضای کافی نیاز دارد. لذا، در انتخاب محل کاشت، حتماً به این نکته دقت کنیم و اقدام به فراهم کردن فضایی مناسب  برای درخت لیمو انجام دهیم. با رعایت این نکات ساده می‌توانیم از رشد سالم و مثمرثمر درخت لیمو لذت ببریم.

 

خاک و دمای مناسب برای درختان لیمو

خاک مناسب برای درختان لیمو خاکی با زهکشی خوب و PH بین ۵ تا ۶ است. برای جلوگیری از کلروتیک شدن برگ‌ها، می‌توانید خاک را با افزودن کلسیم یا آهک تنظیم کنید.

 

لیمو ترش برای رشد دمای مناطق نیمه استوایی و گرمسیری را می پسندد، نسبت به سرما حساس است طوری که دمای زیر صفر را طاقت نمی آورد، بهترین دما برای رشد این گیاه ۱۸ تا ۲۷ درجه سانتی گراد است.

 

 

روش‌های تکثیر درخت لیمو ترش

کاشت بذری درخت لیمو ترش

در کشت بذری ابتدا بذر گیاه را از قسمت گوشتی گیاه جدا کنید و توجه داشته باشید که بزاق دهان به هسته نخورد چرا که طبق تحقیقات صورت گرفته بزاق دهان مانع از رشد بذر در برخی موارد می‌شود. پس از جدا کردن بذر از قسمت گوشتی آن را خوب بشویید و به مدت ۴۸ ساعت در آب ولرم خیس کنید و در نهایت بگذارید خشک شود.

 

پوست رویی بذر را جدا کنید چرا که این کار باعث تسریع در جوانه‌زنی بذر می‌شود. یک گلدان در ابعاد و عمق مناسب تهیه کنید و با خاک سبک و غنی آن را پر کنید و بذر گیاه را در عمق مناسب بکارید، روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه‌زنی مرطوب نگه دارید که پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می‌زند و شروع به رشد می‌کند. زمانیکه گیاه رشد کرد آن را به گلدان بزرگتر و در نهایت به زمین اصلی برای ادامه رشد منتقل کنید که پس از گذشت ۷ سال بالغ و شروع به میوه‌دهی می‌کند.

 

کاشت قلمه لیمو ترش

کاشت قلمه روش دیگر ازدیاد درخت لیمو ترش به شمار می‌رود که برای این منظور لازم است شاخه‌ای پربار از درخت را انتخاب و به طول ۳۰ سانتیمتر آن را از شاخه به صورت اوریب جدا کنید و توجه داشته باشید که قلمه دارای تعدادی برگ باشد، قلمه را برای تسریع در رشد به هورمون ریشه‌زایی اضافه و گودالی در عمق مناسب ایجاد و قلمه را در داخل آن بکارید طوری‌که بخش زیادی از قلمه در زیر خاک باشد، گیاه را آبیاری کنید. پس از گذشت مدتی قلمه ریشه‌دار می‌شود و شروع به رشد می‌کند و پس از گذشت ۳ تا ۴ سال شروع به باردهی می‌کند.

 

پیوند زدن لیمو ترش

پیوند زدن روش دیگر ازدیاد لیمو ترش به شمار می‌رود که برای این منظور می‌توانید از روش‌های مختلفی استفاده کنید.

 

آبیاری و تغذیه درست درخت لیمو

آبیاری منظم و مطابق با نیاز گیاه لیمو بسیار حائز اهمیت است. آبیاری زیاد باعث مشکلات ریشه می‌شود. همچنین، از کودهای حاوی عناصر اصلی نظیر نیتروژن، فسفر و پتاسیم در زمان‌های مناسب استفاده کنید.

 

 

روش‌های هرس درخت لیمو ترش

درخت لیمو ترش برای بهبود رشد و فرم دهی نیاز به هرس سالیانه دارد که معمولاً هرس آن قبل از شروع فرآیند رشد گیاه در بهار انجام می‌شود.

 

به هنگام هرس می‌بایست شاخه‌ها مرده و همچنین بیمار را از درخت قطع کنید، هرس مناسب پرپشت شدن درخت را به دنبال دارد، به هنگام هرس شاخه‌هایی را که به طول ۱۲ سانتیمتر رسیده‌اند را از درخت جدا کنید.

 

به هنگام هرس درخت زیاد روی نکنید و هرس گیاه را به طور متوسط انجام دهید چرا که برگ‌های لیمو ترش مواد مغذی را در خود ذخیره می‌کنند که در این میان قطع شاخه‌های سالم به هنگام هرس سبب از بین رفتن مواد مغذی ذخیره‌شده می‌شود که کاهش میوه‌دهی را به دنبال دارد.

 

 

مقابله با بیماری‌ها و آفات

آفات درخت لیمو

عنکبوت قرمز: کنه قرمز رنگی است که از شیره برگها تغذیه می‌کند و قابلیت بافتن تار عنکبوت را نیز دارد. با کنه کش‌ها مبارزه می‌شود.

 

سبزیجات پنبه‌ای: انگلی است شبیه گلوله پنبه که به قسمت زیرین برگها می‌چسبد و از آنجا تغذیه می‌کند. می‌توان آن را با خاک دیاتومه حذف کرد یا با یک حشره‌کش ضد کوشین یا چند ظرفیتی مبارزه کرد.

 

 استخراج کنندگان لیمو: لاروهایی هستند که در برگ‌ها  حفاری می‌کنند. با استفاده از آنتی‌ماینر مرکبات می‌توان از  آن‌ها را از بین ببریم.

 

شته‌ها: کوشین انگل‌هایی هستند که شیره برگ‌ها و همچنین گل‌ها و میوه‌ها را جذب می‌کنند. آن‌ها را می‌توان با تله‌های چسبنده زرد مانند کنترل کرد.

 

بیماری‌های درخت لیمو

آلترناریوز:بیماری ناشی از قارچ آلترناریا است. ظاهر می‌شود که بیش از حد آبیاری می‌کنید یا زمانی که خاک رطوبت زیادی دارد. باید با قارچ‌کش سیستمیک درمان شود.

 

اگزوکورتیس:ویروسی است که باعث ایجاد ترک و پوسته در تنه و همچنین رشد کوتاهی در ساقه‌های حساس می‌شود. هیچ درمانی وجود ندارد.

 

پنی سیلیم:توسط قارچ ایجاد می‌شود پنسیلیوم ایتالیکوم که باعث پوسیدگی میوه‌ها می‌شود. قارچ‌کش نیز باید استفاده شود.

 

پسوریازیس:نوعی ویروس است که باعث جدا شدن پوست و حتی شیره می‌شود.

 

ویروس غم و اندوه:یک بیماری ویروسی است که باعث زرد شدن سریع برگ‌ها می‌شود که در نهایت به ریزش می‌رسد. معمولاً توسط شته‌ها منتقل می‌شود، بنابراین انجام درمان‌های دوره‌ای برای پیشگیری و/یا از بین بردن آن‌ها راحت است.

 

نظافت محیط، استفاده از حشره‌کش‌های طبیعی، و پایش مرتب از درختان لیمو باعث جلوگیری از بیماری‌ها و آفات مختلف می‌شود. حفظ برگ‌ها از آسیب‌های زودرس نقطه قوتی در مراقبت از درختان لیمو است.

 

برداشت لیمو

موسم برداشت لیمو معمولاً از آبان تا فروردین است. در این ایام، سرمای زمستانی رخ خواهد داد. برای اطمینان از داشتن لیموهایی سالم و خوش طعم، بهترین راه این است که درختچه خود را از یخ زدگی حفظ کرده و خاک آن را همواره مرطوب نگه دارید.

 

نکات ضروری در نگهداری از درختان لیمو

از آبیاری زیاد پرهیز کنید و اطمینان حاصل کنید که ارقام لیمویی که انتخاب می‌کنید، به سرما تحمل دارند. پایه‌ریزی زمین‌ها و جلوگیری از کودهای قوی می‌تواند به بهبود رشد و سلامت گیاه کمک کند.

 

سوالات متداول درباره درخت لیمو

آیا درخت لیمو به آفتاب نیاز دارد؟

بله، درخت لیمو به آفتاب نیاز دارد. این گیاه به نور زیادی برای رشد سالم و تولید میوه‌های با کیفیت نیاز دارد.

 

چه خاکی برای کاشت درختان لیمو مناسب است؟

خاک مناسب برای درختان لیمو خاکی با زهکشی خوب و PH بین ۵ تا ۶ است. استفاده از خاک با این ویژگی‌ها به رشد و توسعه بهتر گیاه کمک می‌کند.

 

آیا درختان لیمو نیاز به هرس دارند؟

بله، هرس درختان لیمو به منظور حفظ شکل و تهویه مناسب بسیار اهمیت دارد. هرس منظم برش‌های آسیب‌دیده و تنظیم رشد را فراهم می‌کند.

 

آیا درخت لیمو به کود احتیاج دارد؟

بله، درخت لیمو به کودهای حاوی عناصر اصلی نظیر نیتروژن، فسفر و پتاسیم در زمان‌های مناسب نیاز دارد. استفاده از کودهای متعادل به بهبود رشد و توسعه گیاه کمک می‌کند.

 

چگونه می‌توان از بیماری‌ها و آفات جلوگیری کرد؟

نظافت محیط، استفاده از حشره‌کش‌های طبیعی، و پایش مرتب از درختان لیمو باعث جلوگیری از بیماری‌ها و آفات مختلف می‌شود. حفظ برگ‌ها از آسیب‌های زودرس نقطه قوتی در مراقبت از درختان لیمو است.

 

سخن پایانی مقاله درباره ی درخت لیمو

با زندگی و مراقبت از درخت لیمو آشنا شدیم. از نکات کلیدی کاشت و نگهداری گیاهان لیمو، انواع آن، خصوصیات و مقابله با بیماری‌ها و آفات، تا روش‌های مراقبت از درخت لیمو در محیط‌های مختلف، همه جزئیات را بررسی کردیم.